O segredo do cheiro de chuva
O segredo do cheiro de chuva
Novo artigo do QuímicaViva desvenda os segredos deste aroma agradável5 de dezembro de 2023, às 11h09 - Tempo de leitura aproximado: 1 minuto
Todo mundo conhece o cheiro muito agradável de chuva recente. Mas qual sua origem?
Na década de 1960, dois cientistas australianos, Isabel Joy Bear e Richard Thomas, tiveram a mesma dúvida, e iniciaram suas pesquisas sobre o assunto.
Os dois cientistas constataram que o aroma tão característico de chuva é resultado de uma mistura de óleos secretados por certas plantas durante períodos de seca, e deram o nome de petricor a este cheiro. Eles publicaram os resultados de seu estudo na revista Nature.
Um dos compostos que também compõem este aroma tão peculiar é a geosmina, secretada por bactérias e encontrada especialmente em áreas úmidas e de florestas.
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